El Mante, Tamaulipas, México / 25 de Junio de 2026 / El Ayuntamiento presidido por la licenciada Martha Patricia Chío de la Garza, anunció que se encuentran listos todos los preparativos para la realización del BarbachaFest Mante 2026.
Este evento se perfila como una gran fiesta gastronómica diseñada para celebrar y preservar una de las tradiciones culinarias más arraigadas y representativas de la región huasteca.
La cita para toda la ciudadanía es este próximo sábado 27 de junio de 2026 en las inmediaciones de la Plaza Principal.
Las actividades están programadas para dar inicio a partir de las 4:00 p.m., en un ambiente totalmente familiar que busca promover la convivencia y el orgullo por la cocina local. Música, convivencia y una bolsa de premios.
El principal atractivo de la jornada será el emocionante concurso de barbacoa, donde los expositores y cocineros locales competirán frente a un jurado para demostrar quién prepara la mejor receta de la región.
Para incentivar la participación, el comité organizador estableció atractivos estímulos económicos: el primer lugar recibirá 20 mil pesos, el segundo lugar 15 mil pesos y el tercer lugar se llevará 10 mil pesos.
Además de la degustación de platillos, los asistentes podrán disfrutar de música en vivo y diversas actividades culturales.
Con esta iniciativa, la administración de la alcaldesa Patty Chío busca reactivar la economía de los comercios locales y ofrecer espacios de esparcimiento seguro que resalten la identidad y el sabor único de El Mante.