Ciudad Mante, Tamaulipas, México /Febrero 10 de 2024 / Jesús Avila Murillo / De manera reciente alumnos del Octavo Semestre del Programa Académico de Ingeniero Bioquímico Industrial que se imparte en la Unidad Académica Multidisciplinaria Mante, dependiente de la Universidad Autónoma de Tamaulipas, acompañados los docentes Doctora Verónica Hernández Robledo y el doctor José Alfredo del Ángel, estuvieron de visita en las instalaciones del Ingenio Azucarero «San Miguel» localizado en El Naranjo, San Luis Potosí.
En su estancia recorriendo todas las áreas de trabajo de la mencionada factoría Azucarera, los universitarios observaron de cerca recibiendo explicaciones del personal especializado, sobre el proceso industrial de la molienda de la caña de azúcar, la aplicación de las normas de seguridad, de higiene, entre otros importantes aspectos.
Cabe hacer mención del estrecho vínculo que sostiene la Dirección de la UAM-MANTE-UAT representada por el ingeniero César Cruz Trejo, con los directivos de la referida empresa Azucarera, para permitir la presencia de estudiantes universitarios que van en busca de fortalecer sus enseñanzas obtenidas en las aulas, siendo testigos presenciales del sistema operarivo en el trabajo real.
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